Τα Μυστικά του Espresso
- Oι ποικιλίες του καρπού
- Aνάπτυξη του καφέ
- Η ιστορία του καφέ
- Παγκόσμια Παραγωγή
- Μέθοδοι παραγωγής
- Καφές χωρίς καφεϊνη
- Ανάλυση χαρακτηριστικών
- Aνάλυση ενός espresso
- Άλεσμα του espresso
- Η σωστή ροή
- Το τέλειο espresso!
- Καθαρισμός εξοπλισμού καφέ
- Ποιός είναι ο λόγος που δεν πίνουμε καλό espresso
- Φλυτζάνια
- Καφετέριες παντού,καλός καφές πουθενά.
